עדה יונת היא ביוכימאית ישראלית, פרופסור מן המניין במכון ויצמן למדע, המתמחה בקריסטלוגרפיה של חלבונים
מחקריה עוסקים במבנהו ובפעולתו של הריבוזום
כלת פרס נובל לכימיה לשנת 2009